Přinášíme Vám podrobnosti k technickým řešením TZB v Hale Sazka a zveme Vás k další netypické návštěvě Chrámu zasvěceného hrám. Vstupné je u nás zdarma.
redakce
Ředitelka TZB-info a estav, předsedkyně sekce Zdravotní a průmyslové instalace Společnosti pro techniku prostředí, viceprezidentka Cechu topenářů a instalatérů ČR, externě přednáší na Fakultě stavební ČVUT. Je nositelkou Zlaté Merkurovy medaile HK ČR a stříbrné medaile Společnosti pro techniku prostředí za dlouhodobý přínos oboru.
Nová verze této vyhlášky přináší mnoho nového, zejména nově zpracované podmínky pro hygienické prostory v případě rodinných provozů, malých provozů např. v pasážích domů, stanovuje pravidla pro využívání chemických WC a přehledně člení provozovny a jiné stravovací služby. Vyhláška je velmi obsáhlá a v článku jsou uvedeny ty požadavky, které se týkají vody a kanalizace.
Ve Sbírce zákonů za měsíc březen jsou novinky z oblasti vytápění, výtahů, zdravotní techniky i označování CE. Pravidla zveřejněná ve Sbírce zákonů jsou závazná, proto pro všechny důležitá. U položek již platných najdete i odkazy na platné znění a k novým vyhláškám ze zdravotní techniky máme pro Vás již připraveny komentáře.
Do Vánoc nám chybí již jen několik málo dní a v mnoha kuchyních vrcholí pečení cukroví. Příprava těsta, vykrajování, plnění do formiček, pečení, slepování, obalování v cukru, zdobení, narovnání do krabic a důležité odležení. Každý druh cukroví má svou recepturu a postup. Pro ty, kteří se neúčastní pečení v kuchyni, nabízíme zajímavou analogii z oboru - průvodce výrobní technologií koupelnové keramiky JIKA.
Do soutěže "Zlatý@TZB-info" se v letošním roce přihlásila již řada firem a tato skutečnost nás těší. Pro vítěze letošního ročníku jsou připraveny 2 skleněné plastiky - originály výtvarníka Davida Wünsche, jehož práce hostila již řada galerií a obdivovali ji také v Nizozemí, Belgii, Německu, Jihoafrické republice a Itálii.
Problém hygieny vody se dostal opět do popředí zájmu. Příčinou je smrt německého turisty, který zemřel na nákazu legionellou po plavbě na výletní lodi Ocean Monarch. Odborníci už registrují i podezření na onemocnění u dalších sedmi německých cestujících. Technické možnosti pro zamezení infekce jsou úkolem projektantů, kteří je mají uplatňovat v projektu, a také provozovatelů zařízení, kteří mají technické možnosti využívat.
V posledních letech se vždy s nástupem letních teplot hovoří o vzniku sinic ve vodě a jejich účinku na lidský organismus. Je třeba si uvědomit, že negativní vliv sinic na lidské zdraví se odráží v opatřeních pro vodu k rekreaci - koupání i pro vodu k lidské spotřebě - pití. Tuto širokou problematiku jsme rozdělili do dvou částí. Dnešní první díl pojednává o vodě pro rekreaci a druhý o způsobech úpravy vody pro lidskou spotřebu vyjde příští neděli 3.8.2003.